블로그 이미지
Hey dude. jellypig

카테고리

분류 전체보기 (418)
small talk (188)
영화, 음반, 도서 (25)
사진 잘 찍기 (10)
여행 (40)
생활메모 (33)
Gadget, Software (33)
New York (42)
Tokyo Life (34)
Booze collection (1)
제주 (2)
SecNews (8)
Total372,422
Today55
Yesterday93

'2014/08'에 해당되는 글 2건

  1. 2014.08.20 바몬드 카레
  2. 2014.08.01 아내가 떠나다.. (2)
이번에 들어간 재료: 돼지고기 (g 생각안남, 마트에서 산 작은 포장), 감자 작은거 2개, 당근 1/2개, 양파 1개, 사과 작은거 2개.

STEPS:
#1: 재료를 기호에 맞게 다듬는다. 당근은 애들이 있어서 아주 작게 잘랐다.
#2: 냄비에 올리브유를 적당히 넣고 당근 하고 돼지고기를 먼저 볶고 나머지 재료도 넣고 다 볶는다.
#3: 볶고 난 후, 물을 재료가 수면 위에 간당하게 보일 때까지 넣고 (즉 너무 많이 넣지 말고) 상태를 보아가며 10~15분간 끓인다.
#4: 카레 산거를 쪼개 넣고 걸죽해 질때까지 10분정도 더 끓이면서 저어준다.
끝.

SAMSUNG | SHV-E300L | Normal program | Center-weighted average | 1/15sec | F/2.2 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-200 | Flash did not fire | 2014:08:17 12:29:26
카레는 일본 마트에서 흔히 파는 바몬드카레(バーモントカレー) 요샌 우리나라 대형마트에도 흔하게 판다 (카타카나 스펠로는 바몬토인데 왜 바몬드로 불리는지 모르겠다. -> 대충 찾았음 ㅋㅋ 한국 일본 한정 [LINK1] [LINK2] 정말 일본도 일본이지만 우리나라도 참 ㅋㅋ 미국Vermont주 사과,벌꿀 -> 일본 바-몬토카레 -> 우리 바몬드 카레. 걍 버몬트 카레라고 하지..).

시간이 되면(은퇴하면 -_-;;) 카레 페이스트 같은 것도 만들어보고 싶다.

SAMSUNG | SHV-E300L | Normal program | Center-weighted average | 1/15sec | F/2.2 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-400 | Flash did not fire | 2014:08:17 12:34:41
썩 좋은 비주얼은 아니지만 사과를 많이 넣어서 인지 맛이 나름 좋다. 객관적으로 딸래미가 엄청 잘먹었다. ㅋㅋ

Variations: 스파케티나 두꺼운 우동으로 해 볼 것. 국산 오뚜기 제품 맛볼 것. 파인애플도 넣어 볼 것. 애들이 좀 크면 마늘도 넣어 볼 것.
 

Posted by jellypig

아내가 떠나다..

small talk / 2014.08.01 15:30
아내가 첫째 얼집 방학을 맞아 일주일 간 애들 데리고 친정으로 갔다.
요 몇일 간 퇴근하고 집에 아무도 없으니..  
완전 흐흐 :)

그동안 귀저기 애기들 2명을 케어하느라 시간이 없어서 못했던 자동차 정비 부터 했다..
엔진오일 갈때가 되어서 정비소도 들리고..
내 차랑 와이프차 각각 2시간씩 걸려서 카샴푸에 왁스까지 삐까뻔쩍하게 닦아 놓았다..

SAMSUNG | SHV-E300L | Normal program | Center-weighted average | 1/15sec | F/2.2 | 0.00 EV | 4.2mm | ISO-640 | Flash did not fire | 2014:07:31 19:53:14



집안 청소기도 돌리고.. 빨래 개고.. 배수구 청소도 하고..
집에서 혼자@뭘생각했어ㅋㅋㅋ?!@#!#도 하고..

머야.. 결국 간만에 혼자만의 시간을 갖는다고 해서 한게 결국 가사 노동이잖아..

내일은 이쁜 새끼들 데리러 가야지..

Posted by jellypig

최근에 달린 댓글

글 보관함